先日、息子がよもぎをたくさん摘んで帰ってきました(^^)
よもぎは日当たりの良いその辺の公園とかにたくさん生えてます。春のよもぎは葉っぱが柔らかくて、香りもすごくいいです!
そんなわけで、一緒によもぎパンケーキを作りました~
タネの段階ですでに緑色で
あんまりふっくらしてないですけど、焼いてもすごい緑色になりました。
どこで摘んだがやら、おやつの後にお散歩がてら見に行ったら
学校の横の公園にでっかいと生えてました。
次はよもぎ餅作ってあげたいなと思います(*^^*)
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福井県福井市花堂中2-1-8
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